qrwaitابدأ مجانًا

نقل طابور الفطور إلى هواتف الضيوف بقائمة انتظار برمز QR

· مدة القراءة: 4 د

فريق QR Wait

يوم الأحد، العاشرة صباحًا. خمس عشرة مجموعة عند الباب، وموظف الاستقبال يحمل دفترًا، ونداء من الداخل: «طاولة لثلاثة شغرت». يقرأ الموظف اسمًا، فتحاول مجموعة شقّ طريقها وسط الزحام، بينما يسأل اثنان آخران: «كم بقي؟» هكذا تدير معظم مطاعم الفطور طابور عطلة نهاية الأسبوع. يستعرض هذا المقال الصباح نفسه مع قائمة انتظار برمز QR، خطوة بخطوة ومن وجهة نظر المنشأة.

لماذا يصعب طابور الفطور إلى هذا الحد؟

طاولات الفطور تطول. فالعائلة التي تجلس إلى مائدة عامرة لا تنهض بسرعة. ومعظم الضيوف يأتون عائلاتٍ أو مجموعاتِ أصدقاء: أربعة أشخاص لا تتسع لهم طاولة لشخصين، ومجموعة من ستة تنتظر ضمّ طاولتين. ثم إن الجميع يصلون في الوقت نفسه. والنتيجة: حشد عند الباب، وضيوف لا يستطيعون الابتعاد دون أن يفقدوا دورهم، وموظف استقبال يخمّن طوال الصباح.

تعالج قائمة الانتظار برمز QR الأمور الثلاثة: يستطيع الضيوف مغادرة الباب، وتُوزَّع الطاولات بحسب حجم المجموعة، ويُقاس وقت الانتظار بدل تخمينه.

ما يفعله الضيف

  1. يمسح رمز QR الموجود على الملصق عند الباب أو على البطاقة الصغيرة فوق الطاولة. فتُفتح صفحة في متصفح الهاتف: لا حاجة إلى تنزيل تطبيق أو إنشاء حساب.
  2. يختار عدد أفراد مجموعته. ويمكنك أيضًا طلب الاسم؛ وهو اختياري في طوابير المطاعم.
  3. يرى رقمه والمجموعات التي أمامه ومدة الانتظار المتوقعة، ثم يتمشى على الكورنيش أو ينتظر في السيارة.
  4. قبل دوره بمجموعتين، يصل إلى هاتفه إشعار «اقترب دورك». وحين تجهز الطاولة، يصل إشعار ثانٍ وتصبح الشاشة خضراء.

وإذا تأخر الضيوف، يمكنهم الضغط على «أنا في الطريق» أو طلب مزيد من الوقت، فترى ذلك في اللوحة.

ما تفعله أنت

تُفتح لوحة الموظف في المتصفح على الجهاز اللوحي عند مكتب الاستقبال، أو على هاتف، أو على حاسوب الكاشير. لا شيء لتثبيته.

وضع الطاولات

أنشئ الطابور من نوع طاولات. حين تشغر طاولة، اختر حجمها في اللوحة: 2 أو 4 أو 6 أو أي عدد آخر. فيستدعي الطابور تلقائيًا أول مجموعة منتظرة تتسع لها تلك الطاولة. ولن تذهب طاولة لشخصين إلى مجموعة من ستة. وإذا ضممت طاولتين، أدخل مجموع المقاعد فتُستدعى مجموعة أكبر. ولكي لا تذهب طاولة لأربعة إلى شخصين في ساعة الذروة، يمكنك أيضًا تحديد عدد الكراسي التي يُسمح ببقائها فارغة على الطاولة.

وإذا كانت لديك مساحات منفصلة مثل الحديقة والداخل، فأضف مناطق. يختار الضيوف كل منطقة يقبلونها، وتُدخل أنت الطاولة الشاغرة مع منطقتها.

حجم المجموعة ومدة الانتظار المتوقعة

في الفطور تتوقف مدة الانتظار على حجم المجموعة: فطاولات الشخصين تشغر كثيرًا، وطاولات الستة نادرًا. وفي طوابير الطاولات يقدّر QR Wait الانتظار لكل حجم مجموعة، بناءً على سرعة توزيع الطاولات المناسبة لمجموعة بهذا الحجم مؤخرًا. ويرى الضيوف التقدير الخاص بالحجم الذي اختاروه عند الانضمام، ويتابعونه على تذكرتهم. ويعرض الشريط العلوي في اللوحة التقدير نفسه، فتجيب بنظرة واحدة على من يتصل ويسأل: «كم تقريبًا لأربعة أشخاص؟» وحين لا تكفي النداءات بعد، تقول الصفحة ذلك بدل أن تعرض عددًا مختلقًا من الدقائق.

من لا يحضرون

إذا ذهبت مجموعة مُستدعاة إلى مكان آخر، فلا ينبغي أن تبقى الطاولة فارغة. حدّد للطابور مهلة الحضور بين 3 و30 دقيقة: حين تنتهي تُسقَط المجموعة، وتعرض شاشة الضيف عدًّا تنازليًا. ويمكنك أيضًا إسقاط من لم يحضر بلمسة واحدة، والتراجع عن ذلك خلال دقيقة.

الضيوف الذين لا يحملون هاتفًا

لا يمسح كل ضيف رمز QR. يضيفه موظف الاستقبال من اللوحة بلمسة واحدة، ويُدخل حجم المجموعة ويخبره برقمه. وينتظر هؤلاء في الطابور نفسه وبالقواعد نفسها.

رمز QR المطبوع: على الباب والطاولة والواجهة

يظهر رمز QR متجدد على الشاشة عند مكتب الاستقبال، ويصعّب الانضمام من المنزل بصورة متداولة في مجموعة دردشة. لكن في مطعم الفطور يكون الرمز المطبوع الثابت أكثر عملية في الغالب: على الباب، أو في الواجهة، أو بجانب مقعد الانتظار. وحينها يمنع التحقق من الموقع الانضمام عن بُعد: فالهاتف الذي ليس قرب المنشأة لا يستطيع الانضمام.

يمكنك من اللوحة طباعة ملصق A4 أو منشور A5 أو بطاقة طاولة قابلة للطي بنقرة واحدة. وتحمل شعارك ولونك واسم الطابور وعبارة «امسح للانضمام» بما يصل إلى ثلاث لغات. فيمكن لمطعم فطور يرتاده السياح أن يضع التركية والإنجليزية والألمانية جنبًا إلى جنب.

إعدادات صغيرة تُسهّل الصباح

  • ساعات الانضمام: لا يقبل الطابور الانضمام إلا في ساعات عملك، ويُعاد ضبطه تلقائيًا عند الإغلاق.
  • حد أقصى للمجموعات المنتظرة: طابور مدته ساعتان لا يفيد أحدًا. ضع حدًّا لعدد المجموعات المنتظرة، أو أوقف الانضمام مؤقتًا من اللوحة حين تمتلئ.
  • معلومات للزوار: أضف إلى التذكرة رابطًا لقائمة الطعام أو للاتجاهات أو لصفحتك على Instagram، ليتصفح الضيوف القائمة أثناء الانتظار.
  • رسالة إلى الجميع: إعلان مثل «تُفتح الحديقة بعد 15 دقيقة» يصل إلى هاتف كل ضيف منتظر.

كم يكلّف ذلك؟

بلا اشتراك وبلا أجهزة خاصة. تستهلك كل مجموعة تنضم تذكرة واحدة مهما كان عدد أفرادها. أول 250 تذكرة مجانًا عند التسجيل، وبعدها باقات تُشترى مرة واحدة ولا تنتهي صلاحيتها. الباقات الحالية في صفحة الأسعار.

قائمة تحقق لعطلة نهاية الأسبوع الأولى

  1. أنشئ طابورًا من نوع طاولات، وأضف مناطق إن كانت لديك حديقة.
  2. ابدأ بمهلة حضور نحو 10 دقائق، وعدّلها عند الحاجة.
  3. علّق ملصق QR المطبوع على الباب، وأبقِ التحقق من الموقع مفعّلًا.
  4. افتح اللوحة على الجهاز اللوحي عند مكتب الاستقبال؛ فموظف استقبال واحد يكفي للصباح كله.
  5. يوم الاثنين، اطّلع على الإحصاءات اليومية: كم مجموعة جاءت، وكم منها جلست، وكم لم تحضر، وأي ساعة كانت الأكثر ازدحامًا.

اطّلع على كل ما يقدّمه وضع الطاولات في صفحة قائمة انتظار المطاعم، أو جرّب العرض التجريبي في متصفحك دون حساب.

جرّبه على طابورك

أنشئ طابورك في دقائق معدودة. أول 250 تذكرة مجانًا، دون الحاجة إلى بطاقة ائتمان.

مقالات أخرى