餐廳呼叫器 vs. QR Code 候位：帶位台會有什麼改變
QR Wait 團隊
忙碌的晚上，整間餐廳是由帶位台在掌控的。誰要等、等多久、坐哪張桌子，都在那裡決定，通常靠的是三種工具之一：候位板、一疊呼叫器，或是客人自己手機上的候位名單。以下來比較看看。
候位板
把名字寫在名單上，有桌位空出時帶位人員再叫名字。這樣不花錢，但客人沒辦法離開。他們擠在門口怕錯過自己的名字，每隔幾分鐘就問一次「還要等多久？」，帶位人員一整晚都在憑記憶估算等候時間。
呼叫器
杯墊式呼叫器讓客人可以走開，確實是一大進步。不過它也有自己的麻煩：
- 要花錢買、每晚充電，壞掉或被客人帶走時還得補。
- 只在訊號範圍內有效，所以客人不能走太遠。
- 每位客人用完之後都得清潔。
- 拿著呼叫器的客人，還是不知道自己排到第幾位。
QR Code 候位名單
客人在門口掃描 QR Code，選擇用餐人數，就可以先離開。候位名單在手機瀏覽器中打開，不需要 App，也不需要帳號。桌位準備好時，螢幕會變成綠色，手機會收到通知。在等候期間，客人可以看到自己的順位和預估等候時間，剩下兩組時還會收到提醒。
對帶位人員來說，最重要的是依桌位叫號。您點選空出來的桌子並輸入座位數，系統就會叫第一組坐得下的等候客人。兩人桌不會分給六人的組別，您還可以限制一張桌子最多能空幾個座位，避免尖峰時段把四人桌給了兩個人。如果您把兩張桌子併在一起，輸入加總後的座位數，隊伍就會配對人數較多的組別。
一次比較
- 硬體：要買候位板或要買呼叫器並充電，相較於只需要帶位人員手上的平板或手機。
- 活動範圍：客人只能待在門口或呼叫器的訊號範圍內，相較於想去哪就去哪。
- 客人能否看到隊伍狀況：前兩種完全看不到；QR Code 候位名單則能看到順位和預估等候時間。
- 桌位配對：靠帶位人員的記憶，相較於依用餐人數自動配對。
- 過號未到：帶位人員得自己去找人，相較於可選擇設定 3 到 30 分鐘的報到時限，時間一到桌位就交給下一組。
沒有手機的客人怎麼辦？
有些客人不會掃描 QR Code，也不必勉強。帶位人員一鍵就能新增，再告訴他們號碼。他們在同一份名單中保有自己的順位。
為餐廳設定候位
- 建立一個桌位模式的隊伍。
- 如果有露台，就新增室內、戶外等區域；客人會勾選所有可以接受的區域。
- 在帶位台的平板上顯示動態 QR Code，或印一張固定的貼在門口。
- 設定報到時限，別讓桌位空著等一組早已去了別家的客人。
經過幾個晚上，每日統計就會顯示加入和帶位的組數、過號未到、平均等候時間，以及最忙的時段。完整功能請見餐廳候位頁面。